La bière ?
Cette boisson à bulle bien connue de tous les gosiers et pourtant si méconnue des grands esprits. Je t’entends d’ici dire “Ah, si on me propose d’en savoir plus, je ne dis pas non.. mais je ne vois pas quand!”.
Et oui, on le sait, le plus difficile c’est de s’octroyer le temps. On en trouvera, mais plus tard! OUi, Oui, je l’entends ton :”J’aime bien mais ce n’est pas ma priorité”
Mais qu’est ce qui est plus prioritaire que d’en savoir plus sur un produit que tu côtoies une fois par mois, voir une fois par semaine, voir deux fois par semaine, voir … HA NON, là on est plus sur de la dégustation!! Donc, oui, la bière c’est un produit que tu côtoies, mais sans le connaitre vraiment. Pourtant tu t’intéresses à ce que tu manges? tu aimes les bons produits du terroirs? alors viiiiens, viiienns t’accorder du temps. Et puis, ce qui est fait n’est plus à faire. Tu ne le regretteras pas. En sortant d’ici, toutes tes prochaines bières auront une autre saveur, celle de la connaissance ;)
Mais noooon, on ne va pas te noyer dans les informations! Tu ne sauras même pas que tu es en train d’apprendre! Et pourtant, ces infos la, elles ne vont pas te quitter. Tu vas pouvoir les exploiter encore et encore.
Que veux tu savoir?
Comment on fait la bière?
Nos particularités?
Ah oui? pour toi c’est trop bateau! Okay ça me va, on va t’apprendre d’autres choses: anecdotes, techniques, mise en situation, dégustation…
Alors viens découvrir notre brasserie, on est pas loin, juste à côté même! Je ne sais pas où tu habites, mais dis toi qu’au Québec ou même ailleurs, il y en a qui font 12h de route pour boire leur bière préférée! Tu habites à moins de 12h ? Bah là, tranquillou, on est juste là.
Vous avez un mariage, un comité d’entreprise, un anniversaire ou tout simplement vraiment très soif et vous souhaitez servir de La Burdigala à la pression ? Rien de plus facile :
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